MaiKa - Über uns

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Das sind wir

Wir, die Familie Maitz, betreiben eine kleine, aber sehr feine Kaffeerösterei im steirischen Vulkanland. Dort, wo Kulinarik auf sanfte Hügel trifft.

„Feinen Kaffee in der eigenen kleinen Manufaktur rösten?“- Warum nicht, sagten wir uns und begannen uns mit dem Thema Kaffee intensiv zu beschäftigen. Bis es jedoch soweit war, dass wir den ersten Kaffee herstellen konnten, vergingen viele Tage, Wochen, nein sogar Jahreszeiten.

„Feinen Kaffee in der eigenen kleinen Manufaktur rösten? – Warum nicht“

Besuchen Sie uns in unserer Manufaktur und genießen Sie einen köstlichen MaiKa.

Der Traum von der eigenen Rösterei

Im Jahr 2016 erfüllten wir unseren Traum. Unsere kleine Rösterei wurde Schritt für Schritt errichtet. Intensive Tage trieben uns von der Baustelle, zum Rohkaffee, zur Verpackung, zur Markenentwicklung, …. und zu vielen weiteren Stationen. Im Jahr 2017 erfolgte der Neubau der Rösterei. Ein innovatives shop in shop Konzept entstand.

Und wir können sagen, es war jede einzelne Mühe Wert!

Heute stehen wir in unserer kleinen Rösterei und können uns unserer Leidenschaft widmen, qualitativ hochwertigen Kaffee  zu erzeugen. 

Diesen können Sie auch direkt bei uns in der Manufaktur probieren – vielleicht bei einem schmackhaften Frühstück?